Ревеневый пирог
Очень просто приготовить, занимает около 30-40 минут, включая время выпекания.
Ингредиенты
- 500 грамм ревеня
- 125 грамм масла
- 2 дл сахара
- 2,5 дл овсяных хлопьев
- 1 дл кокосовой стружки
- 1,25 дл муки
- 2 ч.л. разрыхлителя
- 1 яйцо (по желанию)
Оборудование
Метод
- Очистите ревень, если нужно, нарежьте кусочками примерно по 1 см и положите в духовочную форму для запекания.
- Смешайте растопленное масло и сахар.
- Смешайте все сухие ингредиенты.
- Смешайте сухие и влажные ингредиенты. Если есть, добавьте яйцо в конце.
- Распределите тесто поверх ревеня как крышку и выпекайте при 200°C (392°F) около 25 минут, пока крышка не станет золотисто-коричневой.
Подавайте с ванильным соусом или мороженым.
Оставить комментарий