Что делать, если вы обнаружили ржавчину на вашей чугунной посуде

Влага на железе вызывает ржавчину. Ржавчина — это не конец света, но придётся немного поработать, чтобы её удалить, однако ржавую чугунную посуду почти всегда можно восстановить до нового состояния.

Что делать, если вы обнаружили ржавчину на вашей чугунной посуде?

Независимо от степени ржавчины, есть варианты, кроме как выбрасывать чугунную посуду. Влага может привести к так называемой «профильной ржавчине», которую можно увидеть и почувствовать на поверхности чугуна. К счастью, профильную ржавчину легко удалить дома за один день. При сильной ржавчине, покрывающей большую часть посуды, отнесите её в мастерскую для пескоструйной обработки и восстановления до состояния необработанного чугуна, затем сразу же выполните прокаливание.

Как восстановить ржавую чугунную посуду

Используйте мелкую стальную вату, чтобы удалить ржавчину с поражённых участков. Тщательно протрите посуду до тех пор, пока поверхность не станет как у необработанного чугуна. Затем следуйте шагам по прокаливанию сковороды в нашем руководстве.