перейти к содержанию
Ингредиенты
- 12,5 грамм свежих дрожжей
- 1 стакан воды
- 2,5 стакана муки
- 1 столовая ложка оливкового масла первого отжима
- 1 чайная ложка соли
Инструкции
<т23>
В миске смешайте дрожжи с водой и добавьте остальные ингредиенты.
Замешивайте тесто электрическим миксером с насадкой для теста в течение 5 минут.
Оставьте тесто на 40 минут или пока оно не увеличится вдвое.
Разогрейте духовку до 200°C / 400°F
Смажьте форму для хлеба оливковым маслом.
Сформируйте из теста буханку и выложите тесто в форму. Накройте крышкой и дайте постоять 30 минут.
Выпекайте на нижнем уровне духовки в течение 30 минут.
Увеличьте температуру до 250°C / 480°F и снимите крышку на последние 10 минут для получения дополнительной корочки.
<т40>
Deixe um comentário