Что делать, если вы обнаружили ржавчину на чугунной посуде

Влага на железе приводит к его ржавчине. Ржавчина – это не конец света, но вам придется приложить немало усилий, чтобы удалить ржавчину, однако ржавую чугунную посуду почти всегда можно вернуть в новое состояние.

Что делать, если вы обнаружили ржавчину на чугунной посуде?

Независимо от степени ржавчины, чугунную посуду можно выбросить. Влага может привести к так называемой «профильной ржавчине», которую можно увидеть и почувствовать на поверхности чугунной посуды. К счастью, ржавчину профиля легко удалить в домашних условиях за полдня. При сильной ржавчине, которая покрывает большую часть посуды, отнесите посуду в механическую мастерскую, чтобы ее отпескоструили и восстановили до состояния необработанного чугуна, а затем немедленно приправьте.

Как восстановить ржавую чугунную посуду

Используйте тонкую стальную вату, чтобы удалить ржавчину с пораженных участков. Мойте посуду до тех пор, пока поверхность не станет необработанным чугуном. Затем следуйте инструкциям по приправке сковороды, описанным в нашем руководстве.