Лазанья

Lasagna in a <tc>Crucible Cookware</tc> Эмалированная чугунная противень для запекания лазаньи 

Ингредиенты

  • 2 желтых лука
  • 2 зубчика чеснока
  • 500 г говяжьего фарша
  • 1 столовая ложка растительного масла
  • 4 столовые ложки томатной пасты
  • 1 чайная ложка тимьяна
  • 1 чайная ложка розмарина
  • 500 г измельченных помидоров
  • 1 куб говяжьего бульона 
  • соль и перец
  • 9–12 листов лазаньи (3–4 слоя)
  • <т30>

    Соус

    • 6 столовых ложек сливочного масла
    • 6 столовых ложек муки общего назначения
    • 1 литр молока
    • соль и перец
    • 2 дл тертого пармезана
    • <т30>

       Шаги

      1.  Разогрейте духовку до 350 °F/175 °C
      2. Нарежьте лук и чеснок. Обжарьте говяжий фарш, лук и чеснок на сковороде с маслом.
      3. Добавьте томатную пасту и обжарьте с говяжьим фаршем.
      4. Добавьте тимьян, розмарин, измельченные помидоры и бульонный кубик и дайте покипеть 10 минут. Добавьте соль и перец по вкусу.

      Соус

      1. Растопите сливочное масло в кастрюле и перемешайте с мукой. Медленно добавьте молоко, помешивая. <т9>
      2. Добавьте сыр и дайте покипеть 5 минут, помешивая. Вкус с солью и перцем.

      Строительство

      1. Начните со слоя сырного соуса на дне формы для лазаньи, которую можно использовать в духовке (форма для лазаньи на изображениях может поместить в нее 4 слоя листов лазаньи). Затем добавьте слои листов лазаньи, мясной соус и сырный соус.
      2. Завершите сырным соусом и еще немного тертого пармезана сверху.
      3. Запекать в духовке 40 минут.

       Подавайте с салатом.

      homemade lasagna in a enameled cast iron roasting pan

       

       


12 kommentarer


  • pcUzLenEhIvxbaK

    XaJCdDTrGiKVl


  • JCMTDRkyxHfc

    hPBYulnEIbDfHyZR


  • RzkMfQJwIFLc

    hDydCvpLRWJ


  • lSULYbOGpTcerFi

    dXeBWuKcrO


  • sGEXdgPBSwnUZ

    gyAXVLYrtkNUwzh


Lämna en kommentar

Этот веб-сайт защищается reCAPTCHA. Применяются Политика конфиденциальности и Условия использования Google.


Вам также может понравиться

Se alla
Dandelion Leaf Pesto
Smashed Burger
French Fries