Картофельные мини-драники на чугунной сковороде с творогом и брусникой

potato pancakes recipe

30 минут

2 порции

Ингредиенты

  • 2 картофелины (около 125 грамм каждая)
  • 1 дл молока
  • 1 яйцо
  • 1/2 дл муки
  • 1/2 чайной ложки разрыхлителя
  • 1/2 чайной ложки соли
  • сливочное масло для жарки

Смесь брусники и творога

  • 2 столовые ложки брусничного джема
  • 1 дл творога

Инструкции

  1. Картофель очистите, натрите на терке и замесите однородное тесто вместе с остальными ингредиентами для блинов.
  2. Растопите сливочное масло на сковороде и поджарьте мини-блины.
  3. Для брусничной смеси: Смешайте брусничное варенье с творогом.
  4. Подавайте мини-блины с брусничной смесью.

 Potato mini pancakes made in a cast iron skillet

 

 


Lämna en kommentar

Этот веб-сайт защищается reCAPTCHA. Применяются Политика конфиденциальности и Условия использования Google.


Вам также может понравиться

Se alla
Dandelion Leaf Pesto
Smashed Burger
French Fries