Kremasta testenina sa pečenim povrćem
Sastojci
- 500 g pasirane paradajza ili ekvivalent u svežem paradajzu
- 150 g Feta sira
- 3-4 paprike, grubo iseckane
- 1 luk, grubo iseckan
- 1 čen belog luka
- 10-15 svežih listova bosiljka
- dodatni povrće po vašem izboru (opciono)
- So i biber
- Ekstra devičansko maslinovo ulje
- Naribani parmezan
- Testenina po izboru
Uputstvo
- Zagrejte rernu na 200°C/400°F
- umotajte beli luk u foliju ili dodajte u mini dutch oven i prelijte maslinovim uljem pre pečenja u rerni 40 minuta.
- Dodajte zdrobljeni paradajz u posudu koja može u rernu sa feta sirom u sredini. Ako koristite svež paradajz, isecite ga na polovine i dodajte u posudu sa Fetom u sredini. Prelijte maslinovim uljem. Začinite solju i biberom.
- U drugu posudu koja može u rernu dodajte ostatak povrća, prelijte maslinovim uljem i začinite solju i biberom.
- Kada se beli luk peče 20 minuta, stavite obe posude zajedno sa belim lukom i pecite još 20 minuta.
- U međuvremenu, skuvajte testeninu.
- Dodajte pečeno povrće, beli luk (iscedite beli luk da izvadite čenove), paradajz sa Fetom, bosiljak i malo ekstra maslinovog ulja u mikser i miksujte dok ne postane glatko. Probajte i začinite solju i biberom.
- Poslužite sa testeninom i malo naribanog parmezana.
SAČUVATI RECEPT ZA KASNIJE?
Ako želite da sačuvate ovaj recept za kasnije, možete ga odštampati, dodati u obeleživače ili sačuvati na Pinterest.
Kako odštampati recept bez slika
- Idite na https://www.printfriendly.com/
- Unesite link za recept u polje za unos i kliknite na dugme "Pregled".
- U pregledu, pređite mišem preko elementa koji ne želite da štampate (slike ili drugi elementi) i kliknite na simbol kante za smeće da ga uklonite.
- Kada završite, kliknite na dugme za štampu.
Ostavite komentar