3 Папричасти сос

Bogati i aromatični sos može podići svaki obrok na viši nivo, a ovaj 3 Pepper Sauce to upravo i čini. Kombinujući snažne, aromatične ukuse crnog, ružičastog i zelenog bibera sa kremastošću pavlake i dubinom teleće supe, ovaj sos je savršen pratilac za grilovano meso, pečeno povrće ili čak bogat pastu. Sa samo nekoliko sastojaka i jednostavnim koracima, možete napraviti sos kvaliteta restorana pravo u svojoj kuhinji. Spremite se da unapredite svoj sledeći obrok ovom baršunastom, biberastom poslasticom!

4 porcije

Sastojci

• 1 kašičica celog crnog bibera
• 1 kašičica ružičastog bibera
• 1 kašičica zelenog bibera
• 2 šalot luka
• 1 kašika putera
• 1 kašika paradajz pirea
• 2 dl pavlake
• 1 dl vode
• 1 kašika soja - svetla
• 1 kašika teleće supe - koncentrat
• 1 kašičica kukuruznog skroba 
• 1 so

Oprema

• Srednje veličine emajlirani liveni Dutch oven
• Avan i tučak

Uputstvo

1. Izgnječite biber u avanu.
2. Oljuštite i sitno iseckajte luk.
3. Pržite papriku na puteru.
4. Dodajte paradajz pastu i luk i pržite još 2 minuta.
5. Dodajte pavlaku, vodu, soja sos i bujon.
6. Kuvajte sos na tihoj vatri bez poklopca oko 10 minuta.
7. Pomešajte kukuruzni skrob sa 2 kašike vode i umešajte u sos.
   
8. Dovedite do ključanja. Začinite solju.

SAČUVATI RECEPT ZA KASNIJE?

Ako želite da sačuvate ovaj recept za kasnije, možete ga odštampati, dodati u obeleživače ili sačuvati na Pinterest.

Kako odštampati recept bez slika

1. Idite na https://www.printfriendly.com/
2. Unesite link za recept u polje za unos i kliknite na dugme "Pregled".
3. U prikazu, pređite mišem preko elementa koji ne želite da štampate (slike ili drugi elementi) i kliknite na simbol kante za otpatke da ga uklonite.
4. Kada završite, kliknite na dugme za štampu.