Запечена трска са кромпиром и грашком

2 - 3 porcije

Sastojci

• 500 g bakalara
• 2 dl Crème fraîche
• 1 dl mleka ili lagane pavlake
• 1 kocka ribljeg bujona
• 4 kašike kavijara
• 1 dl iseckanog praziluka
• 2 tvrdo kuvana jaja, iseckana

za posluženje

• krompir i grašak

Uputstvo

1. Isecite ribu na kocke od jednog inča.
2. U tiganju umutite Crème fraîche, mleko, kocku za supu, kavijar i pustite da proključa.
3. Dodajte bakalar i pustite da krčka oko 5 minuta.
4. Dodajte praziluk i jaja i pustite da krčka još 2 minuta.
5. Poslužite sa krompirom i graškom.