Кејџун пилетина са кромпир клиновима и чипотле мајонезом

1-2 porcije

Sastojci

• 1 pileći file
• 700 - 1000 grama krompira
• ekstra devičansko maslinovo ulje
• 2-3 kašike Kajun kaljenja
• 4 kašike majoneza
• 2 kašičice čipotle paste
• 1 kašičica grčkog jogurta
• Sok od 1/2 limete
• Svež korijander (opciono)

Uputstva

1. Zagrejte rernu na 200°C/400°F
2. Isecite krompir na kriške i pomešajte sa maslinovim uljem i kaljenjem Cajun začinom dok sve kriške ne budu prekrivene uljem i začinom.
3. Pecite krompir u rerni oko 30 - 40 minuta i proverite da li je dostigao željenu teksturu.
4. U međuvremenu, u posebnoj posudi za pečenje, stavite pileća prsa i premažite ih maslinovim uljem, zatim utrljajte kaljenje Cajun začinom.
5. Pecite piletinu 20 - 25 minuta. Premažite pileća prsa bar jednom.
6. U maloj činiji pomešajte majonez, chipotle pastu, jogurt i sok od limete.
7. Ako je piletina gotova pre krompira, pokrijte posudu sa piletinom folijom.
8. Kada krompir u kriškama bude gotov, isecite piletinu na kriške od 1 cm i poslužite krompir u kriškama sa chipotle majonezom. Po želji ukrasite svežim korijanderom.

SAČUVATI RECEPT ZA KASNIJE?

Ako želite da sačuvate ovaj recept za kasnije, možete ga odštampati, dodati u obeleživače ili sačuvati na Pinterest.

Kako odštampati recept bez slika

1. Idite na https://www.printfriendly.com/
2. Unesite link za recept u polje za unos i kliknite na dugme "Pregled".
3. U pregledu, pređite mišem preko elementa koji ne želite da štampate (slike ili drugi elementi) i kliknite na simbol kante za smeće da ga uklonite.
4. Kada završite, kliknite na dugme za štampu.