Кејџун пилетина са кромпир клиновима и чипотле мајонезом
1-2 porcije
Sastojci
- 1 pileći file
- 700 - 1000 grama krompira
- ekstra devičansko maslinovo ulje
- 2-3 kašike Kajun kaljenja
- 4 kašike majoneza
- 2 kašičice čipotle paste
- 1 kašičica grčkog jogurta
- Sok od 1/2 limete
- Svež korijander (opciono)
Uputstva
- Zagrejte rernu na 200°C/400°F
- Isecite krompir na kriške i pomešajte sa maslinovim uljem i kaljenjem Cajun začinom dok sve kriške ne budu prekrivene uljem i začinom.
- Pecite krompir u rerni oko 30 - 40 minuta i proverite da li je dostigao željenu teksturu.
- U međuvremenu, u posebnoj posudi za pečenje, stavite pileća prsa i premažite ih maslinovim uljem, zatim utrljajte kaljenje Cajun začinom.
- Pecite piletinu 20 - 25 minuta. Premažite pileća prsa bar jednom.
- U maloj činiji pomešajte majonez, chipotle pastu, jogurt i sok od limete.
- Ako je piletina gotova pre krompira, pokrijte posudu sa piletinom folijom.
- Kada krompir u kriškama bude gotov, isecite piletinu na kriške od 1 cm i poslužite krompir u kriškama sa chipotle majonezom. Po želji ukrasite svežim korijanderom.
SAČUVATI RECEPT ZA KASNIJE?
Ako želite da sačuvate ovaj recept za kasnije, možete ga odštampati, dodati u obeleživače ili sačuvati na Pinterest.
Kako odštampati recept bez slika
- Idite na https://www.printfriendly.com/
- Unesite link za recept u polje za unos i kliknite na dugme "Pregled".
- U pregledu, pređite mišem preko elementa koji ne želite da štampate (slike ili drugi elementi) i kliknite na simbol kante za smeće da ga uklonite.
- Kada završite, kliknite na dugme za štampu.
Ostavite komentar