Pileći giros u tiganju od livenog gvožđa za hleb

3 - 4 pileća girosa

Sastojci

• 900 g/2 lb pilećih fileta
• pita hlebovi

Marinada

• 3 supene kašike grčkog jogurta
• 4 čena belog luka, izgnječena
• 1 kašika maslinovog ulja
• 1 kašika belog vinskog sirćeta
• 1 srednji limun (sok)
• 1 supena kašika suvog origana
• 1 kašičica paprike
• 2 kašičice soli
• 1/2 kašičice crnog bibera

Dodaci

• paradajz
• crveni luk
• свежи першун, исецкан
• маслине
• tzatziki

Oprema

• Емајлирани ливени тепих за хлеб

Uputstvo

1. У чинији измешајте јогурт, бели лук, маслиново уље, сирће, лимунов сок, оригано, паприку, со и бибер.
2. Додајте пиле у велику пластичну кесу (зип лока ако имате) и затим додајте маринаду.
3. Добро премажите све и ставите у фрижидер најмање 2 сата. Алтернативно, оставите да се маринира преко ноћи.
4. Подесите рерну на 350°F/175°C.
5. Обложите лонац за хлеб величине 29 цм x 11 цм (11.4” x 4.3") папиром за печење.
6. Редите пиле у лонац за хлеб, а затим притисните врх пилета да буде компактно.
7. Пеците пиле у рерни око 1 сат или док унутрашња температура не достигне 160°F/71°C.
8. Оставите пиле да одстоји 10 минута пре сервирања.
9. Подигните пиле из лонца држећи папир за печење и исеците пиле док га држите кухињским клештима.
10. Намажите tzatziki на пита хлеб и додајте пиле и преливе по укусу. Умотајте и поједите.

SAČUVATI RECEPT ZA KASNIJE?

Ako želite da sačuvate ovaj recept za kasnije, možete ga odštampati, dodati u obeleživače ili sačuvati na Pinterest.

Kako odštampati recept bez slika

1. Idite na https://www.printfriendly.com/
2. Unesite link za recept u polje za unos i kliknite na dugme "Pregled".
3. U prikazu, pređite mišem preko elementa koji ne želite da štampate (slike ili druge elemente) i kliknite na simbol kante za smeće da ga uklonite.
4. Kada završite, kliknite na dugme za štampu.