Kremasti Mango Pileći Balti

Predstavljamo vam naš ukusan recept za Kremasto pileće mango Balti! Ovo fuzijsko jelo kombinuje bogate ukuse tradicionalne Balti kuhinje sa tropskom slatkoćom zrelih manga, stvarajući divno i jedinstveno kulinarsko iskustvo. U ovom receptu, sočno pileće meso se krčka u kremastom sosu sa ukusom manga, pojačavajući klasične Balti začine i stvarajući divnu ravnotežu slanog i slatkog. Krenimo na kulinarsko putovanje koje obećava da će razveseliti vaše nepce i dodati eksploziju egzotičnih ukusa na vaš sto.

3 - 4 porcije

Sastojci

• 500 g pilećeg filea 
• 2 čena belog luka
• 2 kašike paradajz pirea
• 1 kašičica mlevenog đumbira
• 2 kašičice garam masale
• 1 kašičica mlevene kurkume 
• 1 kašičica čili praha
• 1½ kašičica soli
• puter ili ghi
• 1 dl pavlake 
• 2 dl jogurta 10%
• 200 g smrznutog manga 
• svež korijander za ukrašavanje
• pirinač

Oprema

• Balti Casserole, Dutch oven or Cast Iron Skillet

Uputstvo

1. Skuvajte pirinač prema uputstvu na pakovanju.
2. Isecite piletinu na komade od 2 - 3 cm.
3. Oljuštite i sitno iseckajte beli luk. Pržite beli luk, paradajz pire i začine na puteru ili ghee-u u balti posudi, dutch oven-u ili tiganju od livenog gvožđa.
4. Začinite piletinu i pržite je sa začinima oko 10-15 minuta.
5. Dodajte pavlaku i jogurt, i pustite da krčka oko 5 minuta.
6. Dodajte mango i pustite da krčka još 2 - 3 minuta.
7. Poslužite sa pirinčem i ukrasite korijanderom.

SAČUVATI RECEPT ZA KASNIJE?

Ako želite da sačuvate ovaj recept za kasnije, možete ga odštampati, dodati u obeleživače ili sačuvati na Pinterest.

Kako odštampati recept bez slika

1. Idite na https://www.printfriendly.com/
2. Unesite link za recept u polje za unos i kliknite na dugme "Pregled".
3. U pregledu, pređite mišem preko elementa koji ne želite da štampate (slike ili druge elemente) i kliknite na simbol kante za smeće da ga uklonite.
4. Kada završite, kliknite na dugme za štampu.