Зелени баршун пасуљ: Путерски харико вер са шалапом

Ovi Green Velvet Beans su sve o tome da prirodni ukus svežih haricots verts dođe do izražaja. Nježno kuvani dok ne omekšaju, zatim pomešani sa kremastim puterom i sitno iseckanim šalotkama, pružaju glatku, delikatnu teksturu i dodir slatkoće. Savršen, nenametljiv prilog koji upotpunjuje jake glavne obroke bez da im krade pažnju.

4 porcije

Sastojci

• 200 g haricots verts (tanki zeleni pasulj)

• 1 šalotka (sitno iseckana)

• 1–2 kašike putera

• So

Oprema

• Srednje veličine emajlirani liveni Dutch oven

Metod

1. Kuvajte zelene pasulje u slanoj vodi dok ne omekšaju, oko 2–3 minuta.

2. Dobro ocedite.

3. Dok su još topli, promešajte pasulj sa puterom i sitno iseckanom šalotkom dok se ravnomerno ne oblože.

4. Poslužite odmah.

SAČUVATI RECEPT ZA KASNIJE?

Ako želite da sačuvate ovaj recept za kasnije, možete ga odštampati, dodati u obeleživače ili sačuvati na Pinterest.

Kako odštampati recept bez slika

1. Idi na https://www.printfriendly.com/
2. Unesite link za recept u polje za unos i kliknite na dugme "Preview".