Domaći Enchilada Sos

Daje 2 šolje
Sastojci
- 3 kašike maslinovog ulja
- 3 kašika višenamensko brašno
- 1 kašika mlevene čili paprike
- 1 kašičica mlevenog kima
- ¼ kašičice suvog origana
- ½ kašičice belog luka u prahu
- ¼ kašičice soli
- Prstohvat cimeta (opciono)
- 2 šolje povrćnog bujona
- 2 kašike paradajz paste
- 1 kašičica sirćeta od jabuke ili belog vinskog sirćeta
- Sveže mleveni crni biber
Oprema
Uputstvo
- U srednjoj šerpi na srednjoj temperaturi dodajte ulje, kada se ulje zagreje, dodajte brašno i začine. Kuvajte uz mešanje minut. Umutite paradajz pastu i sipajte bujon dok mutite da izbegnete grudvice.
- Dovedite do ključanja i kuvajte oko 5 minuta, dok se sos malo ne zgusne.
- Sklonite sa vatre i umešajte sirće, začinite solju i biberom.


SAČUVATI RECEPT ZA KASNIJE?
Ako želite da sačuvate ovaj recept za kasnije, možete ga odštampati, dodati u obeleživače ili sačuvati na Pinterest.
Kako odštampati recept bez slika
- Idite na https://www.printfriendly.com/
- Unesite link za recept u polje za unos i kliknite na dugme "Preview".
- U prikazu, pređite mišem preko elementa koji ne želite da štampate (slike ili druge elemente) i kliknite na simbol kante za smeće da ga uklonite.
- Kada završite, kliknite na dugme za štampu.
Ostavite komentar