Sos Mediteranski Povetarac

Osvežavajući, pikantan i bogat biljem, ovaj jogurtom bazirani sos je savršen saputnik uz pečeno meso, pečeno povrće ili toplu pitu. Sveži kopar donosi nalet zelene svežine, dok limunov sok, beli luk i malo kajenskog papra dodaju slojeve ukusa i baš pravu dozu ljutine.

Bilo da ga koristite kao umak za umakanje, preljev ili namaz, ovaj Cool Dill Fusion Sauce probija bogate ukuse i hladi začinjena jela sa kremastim, mediteranskim zaokretom. Posebno je magičan sa piletinom začinjenom za’atarom, sveže pečenom na roštilju.

Sastojci

• 1 šolja običnog grčkog jogurta

• 2 čena belog luka, sitno iseckana

• 2 kašike maslinovog ulja

• Sok od 1 limuna

• ½ kašičice kajenskog bibera (prilagodite ukusu)

• So, po ukusu

• 1 šolja sveže mirođije, iseckane

Uputstvo

1. Izblendajte sastojke
   U činiji umutite jogurt, beli luk, maslinovo ulje, limunov sok, kajenski biber, so i mirođiju dok ne postane glatko i dobro sjedinjeno.

2. Ohladite
   Pokrijte i stavite u frižider da se ukusi prožmu.

3. Poslužite
   Odlično kao umak ili dip—savršeno uz grilovanu piletinu, povrće ili pita hleb.

SAČUVATI RECEPT ZA KASNIJE?

Ako želite da sačuvate ovaj recept za kasnije, možete ga odštampati, dodati u obeleživače ili sačuvati na Pinterest.

Kako odštampati recept bez slika

1. Idi na https://www.printfriendly.com/
2. Unesite link za recept u polje za unos i kliknite na dugme "Pregled".