Pečena svinjska lopatica

 

Pečena svinjska lopatica

Unapredite svoje kulinarske veštine i obradujte nepca našim izvanrednim receptom za pečenu svinjsku slabinu. U ovom ukusnom jelu, sočna svinjska slabina zauzima centralno mesto, sa savršenim balansom nežnosti i ukusa. Pripremljena sa samo nekoliko jednostavnih sastojaka i pečena do savršenstva, ova pečenka je dokaz lepote jednostavnosti u kuhinji. Zapečenje slabine u tiganju od livenog gvožđa daje bogatu, aromatičnu koricu, a sporo pečenje u rerni osigurava da ostane sočna i nežna. Bilo da želite da impresionirate goste za večerom ili da obradujete porodicu nezaboravnim obrokom, ova pečena svinjska slabina je pravi izbor.

Sastojci

  • Svinjska slabina
  • 2 kašike ulja za kuvanje
  • 2 kašike putera
  • so 
  • biber

Oprema

Uputstvo

  1. Zagrejte rernu na 150°C/300°F
  2. Začinite slabinu solju i biberom.
  3. Zapečite slabinu u tiganju od livenog gvožđa na ulju i puteru na srednje jakoj vatri.
  4. Položite slabinu u posudu otpornu na toplotu ili tiganj od livenog gvožđa i pecite u rerni dok unutrašnja temperatura ne dostigne 70°C/160°F, oko 50 - 70 minuta.
  5. Ostavite da odstoji 15 minuta pre sečenja i serviranja.

Svinjska slabina u posudi za kuvanje od livenog gvožđa prečnika 12 inča

tiganj od livenog gvožđa sa ručkama u obliku petlje

Svinjska slabina pečena u tiganju od livenog gvožđa prečnika 10,25 inča

Svinjska slabina isečena na dasci za sečenje

Savršena pečena svinjska slabina

 


SAČUVATI RECEPT ZA KASNIJE?

Ako želite da sačuvate ovaj recept za kasnije, možete ga odštampati, dodati u obeleživače ili sačuvati na Pinterest.


Kako odštampati recept bez slika

  1. Idite na https://www.printfriendly.com/
  2. Unesite link za recept u polje za unos i kliknite na dugme "Pregled".
  3. U pregledu, pređite mišem preko elementa koji ne želite da štampate (slike ili drugi elementi) i kliknite na simbol kante za smeće da ga uklonite.
  4. Kada završite, kliknite na dugme za štampu.

Ostavite komentar

This site is protected by hCaptcha and the hCaptcha Privacy Policy and Terms of Service apply.


Možda će vam se svideti

Prikaži sve