Pečena paradajz supa sa tostiranim sirom na hlebu od maslina
Ништа не може да се пореди са утешном комбинацијом парадајз чорбе и тоста са сиром—али ова Роштиљска парадајз чорба са тостом од хлеба са маслинама подиже то на виши ниво. Споро печени парадајзи доносе дубок, богат укус чорби, балансирајући слаткоћу са управо правом количином киселости. Упарено са хрскавим, златно печеним тостом од хлеба са маслинама и топљеним сиром, овај оброк је савршена комбинација рустичног и разметљивог. Било да је хладна вече или само жудите за удобним класиком, овај рецепт ће вас сигурно задовољити. Хајде да почнемо!
2 - 4 porcije
Sastojci
- 9 - 10 парадајза
- 1 мали жути лук
- 2 kašike ekstra devičanskog maslinovog ulja
- 3 чена белог лука, измрвљена
- 1 шоља павлаке
- 1/2 шоље ренданог пармезана
- 3 кашике свежег босиљка
- 2 kašike paradajz paste
- so i biber
Uputstva
- Zagrejte rernu na 400°F/200°C.
- Пресеците парадајзе на пола и ставите их сеченом страном нагоре у тепсију погодном за рерну. Исеците лук на ченове и додајте у тепсију. Додајте бели лук и прелијте маслиновим уљем. Користите четкицу да добро премажете. Зачините сољу и бибером.
- Пеците 40-50 минута у рерни.
- Скрепајте све састојке у блендер и додајте павлаку, пармезан, босиљак и парадајз пасту. Мешајте док не постане глатко и зачините по укусу.
- Послужите са тостом од хлеба са сиром.
За хлеб смо користили домаћи хлеб са маслинама направљен у нашем емајлираном ливеном тепсију за хлеб. Такође смо направили маслине умотане у сланину са вишком маслина.
SAČUVATI RECEPT ZA KASNIJE?
Ako želite da sačuvate ovaj recept za kasnije, možete ga odštampati, dodati u obeleživače ili sačuvati na Pinterest.
Kako odštampati recept bez slika
- Idite na https://www.printfriendly.com/
- Unesite link za recept u polje za unos i kliknite na dugme "Pregled".
- U pregledu, pređite mišem preko elementa koji ne želite da štampate (slike ili drugi elementi) i kliknite na simbol kante za smeće da ga uklonite.
- Kada završite, kliknite na dugme za štampu.
Ostavite komentar