Soffritto

recept za sofrito

4 porcije

Sastojci

  • 2 žuta luka
  • 3 šargarepe
  • 4 stabljike celera
  • Ekstra devičansko maslinovo ulje

Uputstvo

  1. Oljuštite i isperite šargarepu zajedno sa celerom.
  2. Sitno iseckajte luk, celer i šargarepu.
  3. Ispržite povrće u tiganju zajedno sa maslinovim uljem. Povrće treba samo da se znoji, a ne da porumeni.
  4. Dodajte sofrito kao aromatičnu bazu u bilo koje jelo.

celer, luk i šargarepa

iseckano povrće

sofrito u tiganju od ugljeničnog čelika

Sofrito u tiganju od ugljeničnog čelika

 


SAČUVATI RECEPT ZA KASNIJE?

Ako želite da sačuvate ovaj recept za kasnije, možete ga odštampati, dodati u obeleživače ili sačuvati na Pinterest.


Kako odštampati recept bez slika

  1. Idite na https://www.printfriendly.com/
  2. Unesite link za recept u polje za unos i kliknite na dugme "Pregled".
  3. U pregledu, pređite mišem preko elementa koji ne želite da štampate (slike ili druge elemente) i kliknite na simbol kante za smeće da ga uklonite.
  4. Kada završite, kliknite na dugme za štampu.

Ostavite komentar

This site is protected by hCaptcha and the hCaptcha Privacy Policy and Terms of Service apply.