Najbolji način da se skuva piletina

Kuvanje piletine je jedan od najpopularnijih načina pripreme obroka i može se raditi na različite načine. Bilo da želite da pečete, pržite, ili grilujete piletinu, postoji nekoliko saveta i trikova koje treba imati na umu da biste osigurali da je vaša piletina savršeno skuvana.

Prvi korak u kuvanju piletine je da se uverite da je pravilno odmrznuta. Ako koristite zamrznutu piletinu, važno je da je potpuno odmrznete pre kuvanja. To možete učiniti tako što ćete piletinu staviti u frižider preko noći ili je potopiti u hladnu vodu oko 30 minuta.

Kada se piletina odmrzne, treba je kaljiti. To se može uraditi sa raznim biljem, začinima i drugim kaljenjima. Za jednostavno, ali ukusno kaljenje, probajte kombinaciju soli, bibera, belog luka u prahu i paprike.

Kada je u pitanju kuvanje piletine, najbolji način je da je pečete u rerni. Zagrejte rernu na 400°F/200°C i stavite piletinu u posudu za pečenje. Pecite piletinu oko 20-25 minuta, ili dok unutrašnja temperatura ne dostigne 165°F/74°C.

Ako želite da dodate malo dodatnog ukusa svojoj piletini, možete je i peći ili grilovati. Za grilovanje, zagrejte roštilj na srednje jaku temperaturu i kuvajte piletinu oko 10 minuta sa svake strane, ili dok unutrašnja temperatura ne dostigne 165°F/74°C.

Bez obzira koji metod izaberete, važno je da se uverite da je piletina potpuno skuvana. Da biste to proverili, ubacite termometar za meso u najdeblji deo piletine. Ako pokazuje 165°F/74°C, piletina je gotova i spremna za uživanje.

Kuvanje piletine može biti jednostavan i ukusan način da uživate u obroku. Sa ovim savetima, možete biti sigurni da će vaša piletina biti savršeno skuvana svaki put.

Za recepte za piletinu, pogledajte naš besplatni recepti za piletinu ovde.