Logorska gozba

Sunce je zalazilo, bacajući toplu zlatnu svetlost preko livade punoj divljeg cveća. Mia se nedeljama radovala ovom kampovanju – daleko od gradske vreve, sa samo zvucima ptica i pucketanjem otvorene vatre za društvo. Spakovala je sve: šator, vreće za spavanje i, naravno, svoj pouzdani cast iron skillet.

Kako je vatra počela da pucketa, Mia je postavila prsten za logorsku vatru i pažljivo složila drva, pazeći da gore ravnomerno. Njeni prijatelji, Emma i Jake, skupljali su granje i pripremali sastojke za večeru. Bilo je vreme za kuvanje pod zvezdama.

"Razmišljam o bogatoj čorbi večeras," rekla je Mia vadeći cast iron Dutch oven iz svog ranca. "Nešto bogato i slano."

Jake, uvek majstor roštilja, podigao je obrvu. "Znaš da sam ja za meso pečeno na vatri, zar ne?"

Mia se nasmejala. "Nema problema, i to sam sredila. Večeras idemo na pravu gozbu."

Kako se vatra smirivala u žeravicu, Mia je stavila svoj Dutch oven na toplotu. Miris belog luka, luka i svežeg bilja ispunio je vazduh dok je pržila povrće u ulju, liveno gvožđe je lepo cvrčalo. Dodala je komade nežnog piletine, šargarepu i krompir, puštajući da se ukusi prožmu i prodube.

Emma, željna da pomogne, ubacila je nekoliko grančica ruzmarina u lonac, dok je Jake pripremao roštilj za rebarca. Mia mu je bacila pogled podignuvši obrvu. "Pa, kako voliš rebarca – dimljena ili zapečena?"

"Dimljeno i savršeno, molim," odgovorio je Jake sa namigivanjem, paleći roštilj.

Mia se vratila svojoj čorbi, dodajući malo vina i prstohvat soli. Poklopila je Dutch oven i pustila da polako krčka dok je vatra treperila. Toplina vatre i bogat miris čorbe činili su da se oseća kao kod kuće, čak i usred divljine.

Kako se veče razvijalo, zvezde iznad su izgledale kao da svetle jače sa svakim smehom i pričom podeljenom oko vatre. Jakeova rebarca su cvrčala, Emma je delila sveže pečeni kukuruzni hleb, a čorba je tiho krčkala u livenom gvožđu.

Svi su se okupili oko vatre, tanjiri puni hrane. Čorba je bila savršena, bogata i utešna, dimljena rebarca su davala snažan kontrast. Jeli su, smejali se i upijali magiju noći.

"Mislim da je ovo moj novi omiljeni način kuvanja," rekla je Emma, lice joj je sijalo na svetlu vatre. "Liveno gvožđe je savršeno za obroke na otvorenom."

Mia se nasmešila, uživajući u trenutku. "Postoji nešto posebno u kuvanju na otvorenoj vatri. Deluje... stvarno."

I dok je vatra pucketala, svi su se složili: ova avantura kuvanja na otvorenom, podgrejana toplinom dobre hrane i sjajnog društva, biće nešto što nikada neće zaboraviti.