Berusade nudlar med kyckling i en gjutjärnspanna

4 portioner

Ingredienser

• 180 g risnudlar
• 500 g wokblandning
• 400 g kycklingfilé, skivad
• 1 dl ostronsås
• 2 msk fisksås
• 1 1/2 kinesisk soja
• 1 1/2 socker
• 3 msk finhackad vitlök
• 2 msk finhackad röd chili
• matolja
• 2 msk vatten
• färsk basilika för garnering

Utrustning

• Gjutjärnswok

Instruktioner

1. I en skål, blanda ostronsås, fisksås, soja, socker och vatten.
2. I en gjutjärnswok på medelvärme, stek kycklingen, vitlöken och chilin i några minuter tills kycklingen är genomstekt.
3. Under tiden, koka nudlarna enligt instruktionerna på förpackningen.
4. Tillsätt wokblandningen i woken och koka i några minuter till. Rör ner nudlarna och såsen och koka tills det är varmt.
5. Servera toppad med färsk basilika.

SPARA ETT RECEPT TILL SENARE?

Om du vill spara detta recept till senare kan du skriva ut det, bokmärka sidan eller spara det på Pinterest.

Hur man skriver ut ett recept utan bilder

1. Gå till https://www.printfriendly.com/
2. Ange länken till receptet i inmatningsfältet och klicka på knappen "Förhandsgranska".
3. I förhandsgranskningen, hovra över det element du inte vill skriva ut (bilder eller andra element) och klicka på papperskorgssymbolen för att ta bort det.
4. När du är klar, klicka på utskriftsknappen.