Pesto ·

Petersilienpesto mit Mörser und Stößel

parsley pesto with mortar and pestle

Zutaten

  • 2 dl grob gehackte Petersilie
  • 1 dl geriebener Parmesan
  • 1/2 dl Sonnenblumenkerne
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 dl Olivenöl
  • Salz
  • Pfeffer

Wegbeschreibung

  1. Alle Zutaten mit einem Mörser und Stößel vermischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken.

parsley

pasta with parsley pesto

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