Kimchi laks og chips

kimchi salmon and chips

4 portioner

Ingredienser

  • 2 pund / 900 gram skrællede kartofler 
  • 1 dl Mayonnaise
  • 1/2 - 1 spsk limesaft
  • 4 laksefileter (ca. 150 g hver)
  • olie til stegning
  • salt
  • peber
  • 2 dl Kimchi
  • Sorte og hvide sesamfrø til pynt (valgfrit)
  • hakket koriander (valgfrit)

Instruktioner

Se fish and chips-opskriften for instruktioner om chipsene. Du kan selvfølgelig også købe chips i købmanden.

  1. Bland mayonnaisen med limesaften.
  2. Steg laksen i en støbejernsgryde. Smag til med salt og peber.
  3. Fordel chipsene på 4 plader. Top med Kimchi og laks.
  4. Pynt med sesamfrø og koriander.

kimchi salmon with lime mayonnaise

 

 

 

 

 


Lämna en kommentar

Denna webbplats är skyddad av hCaptcha och hCaptchas integritetspolicy . Användarvillkor gäller.