Pasta Alfredo

4 porciones

Ingredientes

  • Pasta para 4 personas
  • 4 cucharadas de mantequilla
  • Aproximadamente 3/4 taza - 1 taza de agua para pasta
  • 100 - 150 gramos de parmesano + un poco para servir, rallado

Instrucciones

  1. Cocine la pasta según las instrucciones de la caja. Guarde un poco de agua para la pasta.
  2. Agregue el agua de la pasta y la mantequilla a una sartén u olla y deje hervir.
  3. Cuando la mantequilla se haya derretido, agregue la pasta y el parmesano, revuelva hasta que el parmesano se derrita y la pasta esté cubierta. Pruebe si necesita más parmesano.
  4. Sirve la pasta cubierta con un poco de parmesano extra.


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