Hemlagad Enchiladasås
Ger 2 koppar
Ingredienser
- 3 msk olivolja
- 3 msk vetemjöl
- 1 msk malen chilipulver
- 1 tsk malen kummin
- ¼ tsk torkad oregano
- ½ tsk vitlökspulver
- ¼ tsk salt
- En nypa kanel (valfritt)
- 2 koppar grönsaksbuljong
- 2 msk tomatpuré
- 1 tsk äppelcidervinäger eller vitvinsvinäger
- Nymalen svartpeppar
Utrustning
Instruktioner
- I en medelstor kastrull på medelvärme, tillsätt oljan, när oljan är varm, tillsätt mjölet och kryddorna. Låt det koka under omrörning i en minut. Vispa i tomatpurén och häll i buljongen medan du vispar för att undvika klumpar.
- Låt sjuda och koka i cirka 5 minuter, tills såsen har tjocknat lite.
- Ta bort från värmen och rör i vinägern och krydda med salt och peppar.
SPARA ETT RECEPT TILL SENARE?
Om du vill spara detta recept till senare kan du skriva ut det, bokmärka sidan eller spara det på Pinterest.
Hur man skriver ut ett recept utan bilder
- Gå till https://www.printfriendly.com/
- Ange länken till receptet i inmatningsfältet och klicka på "Förhandsgranska"-knappen.
- I förhandsgranskningen, hovra över det element du inte vill skriva ut (bilder eller andra element) och klicka på papperskorgssymbolen för att ta bort det.
- När du är klar, klicka på utskriftsknappen.
Lämna en kommentar