Bruschetta
4 annosta
Ainesosat
- 4 isoa tai 8 pientä leipäviipaletta
- 4 rkl ekstra-neitsytoliiviöljyä
- 1 valkosipulinkynsi
- 16 cocktail-tomaattia tai 4 isoa tomaattia
- 1-2 tl balsamiviinietikkaa (valinnainen)
- 8-10 lehteä tuoretta basilikaa hienonnettuna
- suolaa ja pippuria
- Grilla leipäviipaleet uunissa 250 °C:ssa tai paista pannulla kullanruskeiksi.
- Painele sillä välin valkosipuli ja sekoita oliiviöljyyn. Vaihtoehtoisesti valkosipulin painamisen sijaan hiero valkosipulinkynsi leivän päälle seuraavassa vaiheessa.
- Voittele leipä oliiviöljyseoksella.
- Kuori tomaatit ja sekoita jäljellä olevaan oliiviöljyyn ja lisää etikka, suola, pippuri ja basilika.
- Levitä tomaattiseos leipäpalojen päälle.
- Koristele tihkuttamalla päälle oliiviöljyä ja viimeistele suolalla ja vastajauhetulla mustapippurilla.
TALLENNA REEPTI MYÖHEMPITÄ VARTEN?
Jos haluat tallentaa tämän reseptin myöhempää käyttöä varten, voit tulostaa sen, merkitä sivun kirjanmerkkeihin tai tallentaa sen Pinterestiin.
Reseptin tulostaminen ilman kuvia
- Siirry osoitteeseen https://www.printfriendly.com/
- Kirjoita reseptin linkki syöttökenttään ja napsauta "Esikatselu"-painiketta.
- Vie esikatselussa hiiren kohdistin elementtiin, jota et halua tulostaa (kuvia tai muita elementtejä), ja poista se napsauttamalla roskakorisymbolia.
- Kun olet valmis, napsauta tulostuspainiketta.
Lämna en kommentar