Kimchi grillattua juustoa
Ainesosat
- 1 dl Kimchi
- 8 viipaletta cheddarjuustoa tai juustoraastetta maun mukaan.
- 4 viipaletta leipää
- Voi paistamiseen
Ohjeet
- Lisää leipäviipaleeseen kerros juustoa. Lisää sitten puolet Kimchistä ja lisää seuraavaksi kerros juustoa. Laita päälle toinen leipäviipale ja paina alas, jotta juusto ja Kimchi tiivistyvät hieman, jotta toinen leipäviipale ei putoa paistaessa.
- Kuumalla pannulla (ei liian kuuma, yksi aste matalampi kuin paistaessasi ruokaa yleensä, joten vältä leivän polttamista ennen kuin juusto on sulanut), sulata voita ja laita voileipä pannulle. Laita pannu kansi päälle ja paista pari minuuttia, kunnes voileipä on paistettu puoli kullanruskea.
- Käännä voileipä ympäri ja laita kansi takaisin päälle. Paista pari minuuttia, kunnes muodostuu kullanruskea kuori ja juusto on sulanut.
Lämna en kommentar