Kokos Citrongräs Ris

3 - 4 portioner

Ingredienser

• 1 burk (14 ounce) kokosmjölk
• 1/2 kopp vatten
• 1 kopp basmatiris
• 1-2 matskedar citrongräs-pasta
• salt

Utrustning

• Medelstor emaljerad gjutjärns-Dutch Oven

Ingredienser

1. Blanda kokosmjölk och vatten i en kastrull eller Dutch oven och koka upp.
2. Tillsätt ris, citrongräs-pasta och en nypa salt. Rör om för att blanda och täck över, sänk sedan värmen till låg (2 av 9). Koka riset i 10 minuter, stäng sedan av värmen och låt riset vila med locket på i 15-20 minuter innan servering.

Hur man skriver ut ett recept utan bilderna

1. Gå till https://www.printfriendly.com/
2. Ange länken till receptet i inmatningsfältet och klicka på "Förhandsgranska"-knappen.
3. I förhandsgranskningen, hovra över det element du inte vill skriva ut (bilder eller andra element) och klicka på papperskorgssymbolen för att ta bort det.
4. När du är klar, klicka på utskriftsknappen.