Marinerade böngroddar

Marinerade böngroddar är ett gott tillbehör till maten eller ingrediensen i till exempel nudelsoppa eller risrätter som bibimbap.

4 portioner

Ingredienser

• 150 g färska böngroddar
• 2 l vatten
• 1/2 tsk salt
• 2 tsk sesamolja
• 2 tsk rostade sesamfrön

Vägbeskrivning

1. Koka upp vattnet. Tillsätt böngroddarna och häll genast av vattnet och böngroddarna i ett durkslag och skölj böngroddarna i iskallt vatten.
2. Blanda böngroddarna med de andra ingredienserna.