Marinerad spenat med sesam
Marinerad spenat med japansk soja och sesamolja är ett underbart tillbehör till fågel, fisk och kött.
4 portioner
Ingredienser
- 1 skivad salladslök
- 2 L vatten
- 200 gram färsk spenat
- 1 msk japansk soja
- 1 msk sesamolja
- 1 msk sesamfrön (valfritt)
Vägbeskrivning
- Skiva salladslöken
- Koka upp vattnet.
- Tillsätt spenaten i vattnet och häll genast av vattnet och spenaten i ett durkslag och skölj spenaten i iskallt vatten.
- Krama ur all vätska noggrant
- Blanda spenaten med de andra ingredienserna och låt den vila i 15 minuter innan servering.
Lämna en kommentar