Tonfisk, Kimchi, Ägg, Avokadopizza
Ingredienser
- Pizzadeg
- Kimchi (cirka 150 gram eller efter smak)
- 1 burk tonfisk i vatten (cirka 150 gram).
- 2 msk majonnäs
- 4 ägg eller efter smak
- Avokado efter smak
- Riven ost
- Tomatsås
Utrustning
Instruktioner
- Förvärm ugnen till 480°F / 250°C.
- Forma degen rund och platt och lägg den i en gjutjärnspizzapanna.
- Bred tomatsås på degen och ost ovanpå. Grädda tills osten har smält men inte fått en skorpa.
- Under tiden, hacka kimchi och blanda med tonfisk och majonnäs.
- Ta ut pizzan ur ugnen. Häll av vattnet från tonfiskburken genom att försiktigt trycka på toppen av den öppnade burken och häll vattnet i diskhon. Bred ut tonfisk-, kimchi- och majonnäsblandningen på pizzan och skapa hål i blandningen för äggen. Det ska vara väggar för att hålla äggen från att sprida sig över hela pizzan. Lägg ett ägg per hål i tonfisk-, kimchi- och majonnäsblandningen.
- Grädda i cirka 10 minuter eller tills äggen är till önskad konsistens.
- Servera med skivad avokado som breds ovanpå pizzan.
Lämna en kommentar