Maatjesharing con panna acida ed erba cipollina

Maatjesharing with Sour Cream and Chives

Non sarebbe una vera estate senza Maatjesharing con panna acida ed erba cipollina. Facile, veloce e delizioso.

Ingredienti

  • Maatjesharing 150 g/persona
  • Panna acida 1,5 dl/persona
  • Erba cipollina secondo gusto
  • Patate
  • uova sode (facoltativo)

Istruzioni

  1. Bollire le patate.
  2. Sbucciare le patate o servirle con la buccia.
  3. Su un piatto, aggiungere Maatjesharing e spalmare sopra la panna acida. Tagliare piccoli pezzetti di erba cipollina utilizzando una forbice.
  4. Servire con pane croccante, formaggio cheddar e birra.


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