Kyllinggrateng
4 - 6 porsjoner
Ingredienser
- 4 kyllingfileter
- Kylling og biffkrydder (Santa Maria)
- 4 dl Crème fraîche
- 125 g Cantadou 4 pepper ferskost
- 2 ½ dl fløte
- 1 ts sort pepper eller pepperblanding
- 1 rød paprika
- 1 grønn pepper
- 1 kyllingbuljongterning
- 1 grønnsak lagerkube
- 2 dl revet ost
Veibeskrivelse
- Skjær filetene i mindre biter, krydre med kylling- og biffkrydder og stek til de er gyldenbrune. Legg kyllingen i en ovnsform eller stekepanne.
- Pisk sammen Cantadou, Crème fraîche, fløte, buljongterningene og pepperen. La småkoke i et minutt.
- Skjær paprikaen i mindre biter og la den putre sammen med sausen.
- Hell sausen over kyllingen og topp med revet ost.
- Stekes ved 200°C/392°F i ca. 35 minutter.
- Server med ris og en salat.
Lämna en kommentar