Krämig Cajun Kyckling Basilika Paprika Orzo

Ingredienser

• 2 - 3 kycklingfiléer
• 1 - 2 msk olivolja
• 2 msk Cajun Inbränning
• 1 röd paprika, skivad
• 3 vitlöksklyftor
• 1 gul lök, hackad
• 1 tsk paprikapulver
• 350 gram orzo
• 1 liter mjölk
• 400 ml / 4 dl kycklingbuljong
• 25 gram eller efter smak Parmesan, riven
• 1/3 kopp basilika, hackad
• 1 tsk chili flakes
• 1 msk citronsaft (valfritt)

Instruktioner

1. Förvärm ugnen till 400°F/200°C.
2. Blanda kycklingen med olivolja och 1 msk Cajun. Baka i 20-30 minuter beroende på filéernas storlek i en ugnssäker form. Pensla minst en gång under tillagningstiden.
3. Under tiden, i en stor stekpanna på medelvärme, stek lök och paprika och koka i cirka 5 minuter tills löken är mjuk, tillsätt sedan vitlök och stek i ytterligare 1 minut. Tillsätt Cajun-inbränning och rör om.
4. Tillsätt orzo, mjölk och kycklingbuljong. Rör om och låt sjuda på låg värme tills orzon är al dente. Vätskan ska vara reducerad och krämig.
5. Tillsätt chili flakes och Parmesan, basilika och citronsaft, krydda med salt och peppar efter smak.
6. Skiva kycklingen och servera med orzo.

SPARA ETT RECEPT TILL SENARE?

Om du vill spara detta recept till senare kan du skriva ut det, bokmärka sidan eller spara det till Pinterest.

Hur man skriver ut ett recept utan bilderna

1. Gå till https://www.printfriendly.com/
2. Ange länken till receptet i inmatningsfältet och klicka på knappen "Förhandsgranska".
3. I förhandsgranskningen, hovra över det element du inte vill skriva ut (bilder eller andra element) och klicka på papperskorgssymbolen för att ta bort det.
4. När du är klar, klicka på utskriftsknappen.