Strimlad kyckling

Riven kyckling är en kulinarisk basvara som är både otroligt mångsidig och enkel att förbereda. Oavsett om du vill slänga ihop en snabb vardagsmiddag eller planera måltider för veckan, är riven kyckling den perfekta ingrediensen att ha till hands. Detta möra, saftiga och smakrika protein kan användas i en mängd olika rätter och tillför näring och smak utan krångel.

Tips för att använda riven kyckling i dina rätter

1. Tacos och burritos: Använd riven kyckling som fyllning i tacos och burritos. Krydda enkelt med tacokrydda eller dina favoritkryddor, och kombinera med färska grönsaker, ost och salsa för en läcker mexikanskinspirerad måltid.

2. Sallader: Lägg till riven kyckling i sallader för en proteinrik boost. Den passar bra med olika gröna blad, grönsaker och dressingar, vilket gör den till ett utmärkt alternativ för en rejäl och hälsosam lunch.

3. Soppor och grytor: Förbättra smaken och texturen i soppor och grytor genom att tillsätta riven kyckling. Den är särskilt bra i kycklingnudelsoppa, chili eller någon krämig gryta.

4. Smörgåsar och wraps: Skapa läckra smörgåsar och wraps med riven kyckling. Blanda den med lite majonnäs eller grekisk yoghurt och ditt val av inbränning, och servera sedan på bröd, bullar eller inlindad i en tortilla.

5. Gratänger: Riven kyckling är ett utmärkt tillskott i gratänger. Kombinera den med grönsaker, pasta eller ris och en krämig sås, och baka sedan för en värmande och tillfredsställande måltid.

6. Pizzatoppingar: Använd riven kyckling som topping på hemlagade pizzor. Den passar bra med olika såser, ostar och andra pålägg, och ger en unik twist på en klassisk favorit.

7. Wokade rätter: Blanda riven kyckling i dina wokade rätter. Den passar utmärkt med en rad grönsaker och såser, och ger ett snabbt och näringsrikt middagsalternativ.

Att ha en sats riven kyckling redo i ditt kylskåp kan spara dig tid och stress i köket, vilket gör matlagningen enkel. Följ detta enkla recept för att skapa din egen sats perfekt riven kyckling och utforska de oändliga kulinariska möjligheterna den erbjuder.

Ingredienser

• 4 kycklingfiléer
• 3/4 kycklingbuljong
• matolja
• salt och peppar

Utrustning

• 12" Gjutjärnspanna
• Kaslock

Instruktioner

1. I en 12-tums gjutjärnspanna på medelhög värme, tillsätt matolja och kycklingen, krydda med salt och peppar. Stek i cirka 5 minuter på varje sida.
2. Tillsätt kycklingbuljongen, täck med lock och koka i 7-10 minuter tills innertemperaturen är 165°F/74°C.
3. Ta bort kycklingen från värmen, spara buljongen om den behövs för rätten du ska lägga till den rivna kycklingen i. Riv kycklingen med gafflar eller med paddelfästet på köksmaskinen.

SPARA ETT RECEPT TILL SENARE?

Om du vill spara detta recept till senare kan du skriva ut det, bokmärka sidan eller spara det till Pinterest.

Hur man skriver ut ett recept utan bilderna

1. Gå till https://www.printfriendly.com/
2. Ange länken till receptet i inmatningsfältet och klicka på "Förhandsgranska"-knappen.
3. I förhandsgranskningen, hovra över det element du inte vill skriva ut (bilder eller andra element) och klicka på papperskorgssymbolen för att ta bort det.
4. När du är klar, klicka på utskriftsknappen.