Alho cremoso, parmesão, molho de macarrão com salsa
Ingredientes
- 3 colheres de sopa de manteiga
- 2 colheres de chá de alho picado
- 3 colheres de sopa de farinha
- 1 xícara de caldo de galinha
- 2 colheres de chá de salsa seca
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de queijo parmesão ralado
- sal e pimenta a gosto
- Receita de massa de macarrão com beterraba
Instruções
- Derreta a manteiga em uma panela.
- Adicione o alho e cozinhe por 1 minuto em fogo médio.
- Adicione a farinha e mexa até criar um roux.
- Adicione o leite e o caldo, mexendo sempre. Cozinhe até o molho ferver e engrossar.
- Adicione salsa e queijo parmesão. Adicione sal e pimenta a gosto. Mexa até o queijo derreter.
- Sirva com sua massa preferida.
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