Chicken ·
Kycklingfiléer med 3 pepparsås, rostade potatisar och morötter
Krispig på utsidan, mör och saftig på insidan—denna panko-panerade kycklingfilé är en enkel men tillfredsställande rätt som passar vid alla tillfällen. Lätt täckt med mjöl, doppad i ägg och avslutad med krispiga pankoströbröd, varje tugga ger den perfekta balansen mellan mörhet och krispighet. Servera den som den är, ringla över en rik 3 pepparsås eller kombinera med rostade potatisar och morötter för en komplett, tröstande måltid. Snabb att förbereda och full av smak, denna filé kommer garanterat bli en familjefavorit!
Ingredienser
- Kycklingfilé
- Ägg
- Vetemjöl
- Panko
- 3 pepper sauce (valfritt)
- Rostade potatisar och morötter (valfritt)
Utrustning
Instruktioner
- Använd en köttklubba för att jämna ut kycklingen. Krydda med salt och peppar på båda sidor.
- Vänd kycklingen i mjöl, ägg och panko.
- I en gjutjärnspanna på medelhög värme, stek i rikligt med olja och smör i 3-4 minuter på varje sida. Se till att oljan är runt 175°C (350°F) innan du lägger i filén. Använd en köttermometer för att kontrollera innertemperaturen — 75°C (165°F) i den tjockaste delen.
- Servera med till exempel 3 Pepper Sauce, rostade potatisar och morötter.
SPARA ETT RECEPT TILL SENARE?
Om du vill spara detta recept till senare kan du skriva ut det, bokmärka sidan eller spara det på Pinterest.
Hur man skriver ut ett recept utan bilder
- Gå till https://www.printfriendly.com/
- Ange länken till receptet i inmatningsfältet och klicka på "Förhandsgranska"-knappen.
- I förhandsgranskningen, hovra över det element du inte vill skriva ut (bilder eller andra element) och klicka på papperskorgssymbolen för att ta bort det.
- När du är klar, klicka på utskriftsknappen.
Lämna en kommentar