Äppelpaj

8 portioner

Ingredienser

• 600 g äpplen
• 150 g smör
• 2 dl farinsocker
• 0.5 dl sirap
• 0.5 dl grädde
• 3 dl havregryn
• 1.5 dl mjöl
• 1 tsk malen kanel
• 1 tsk malen ingefära
• 1 tsk flingsalt
• 0.5 tsk bakpulver

Utrustning

• Mediumstor emaljerad gjutjärns Dutch oven
• 10" Cast Iron Skillet eller Enameled Roasting Pan

Instruktioner

1. Ställ in ugnen på 400°F/200°C.
2. Smält smöret i en medelstor Dutch oven med socker, sirap och grädde.
3. Blanda havre, mjöl, kanel, ingefära, fling salt och bakpulver i en skål. Rör sedan ner det i grytan.
4. Kärna ur och skär äpplena i klyftor. Lägg dem i en smord 10" Dutch oven eller en emaljerad ugnsform. Bred smeten över äpplena.
5. Grädda i mitten av ugnen i cirka 30 minuter, tills pajen är gyllenbrun.
6. Servera med lättvispad grädde eller vaniljsås och kaffe.

SPARA ETT RECEPT TILL SENARE?

Om du vill spara detta recept till senare kan du skriva ut det, bokmärka sidan eller spara det på Pinterest.

Hur man skriver ut ett recept utan bilder

1. Gå till https://www.printfriendly.com/
2. Ange länken till receptet i inmatningsfältet och klicka på "Förhandsgranska"-knappen.
3. I förhandsgranskningen, hovra över det element du inte vill skriva ut (bilder eller andra element) och klicka på papperskorgssymbolen för att ta bort det.
4. När du är klar, klicka på utskriftsknappen.