Kremalı Cajun Tavuk Fesleğen Dolmalık Biber Orzo
Malzemeler
- 2 - 3 tavuk filetosu
- 1 - 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı Cajun Yağlama
- 1 kırmızı dolmalık biber, dilimlenmiş
- 3 diş sarımsak
- 1 sarı soğan, doğranmış
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 350 gram arpa şehriye
- 1 litre süt
- 400 ml / 4 dl tavuk suyu
- 25 gram veya damak tadına göre Parmesan, rendelenmiş
- 1/3 su bardağı fesleğen, doğranmış
- 1 tatlı kaşığı kırmızı biber parçaları
- 1 yemek kaşığı limon suyu (isteğe bağlı)
Talimatlar
- Fırını 400°F/200°C'ye önceden ısıtın.
- Tavuğu zeytinyağı ve 1 yemek kaşığı Cajun ile karıştırın. Fırına dayanıklı bir kapta fileto büyüklüğüne bağlı olarak 20-30 dakika pişirin. Pişirme süresi boyunca en az bir kez üzerine sos sürün.
- Bu arada, orta ateşte büyük bir tavada soğan ve dolmalık biberi kızartın ve soğan yumuşayıncaya kadar yaklaşık 5 dakika pişirin, sonra sarımsağı ekleyin ve 1 dakika daha kızartın. Cajun yağlamasını ekleyin ve karıştırın.
- Orzoyu, sütü ve tavuk suyunu ekleyin. Karıştırın ve düşük ateşte kaynamaya bırakın, orzo al dente olana kadar pişirin. Sıvı azalmalı ve kremamsı olmalıdır.
- Kırmızı biber parçaları ve Parmesan, fesleğen ve limon suyu ekleyin, tuz ve karabiber ile tatlandırın.
- Tavuğu dilimleyin ve orzoyla servis yapın.
BİR TARİFİ SONRAKİ İÇİN KAYDET?
Bu tarifi daha sonra kaydetmek istiyorsanız, yazdırabilir, sayfayı yer imlerine ekleyebilir veya Pinterest'e kaydedebilirsiniz.
Resimler olmadan tarif nasıl yazdırılır
- Git https://www.printfriendly.com/
- Tarifin bağlantısını giriş alanına girin ve "Önizleme" düğmesine tıklayın.
- Önizlemede, yazdırmak istemediğiniz öğenin (resimler veya diğer öğeler) üzerine gelin ve kaldırmak için çöp kutusu simgesine tıklayın.
- İşiniz bittiğinde, yazdırma düğmesine tıklayın.
Yorum bırak