Dökme Demir Tavada Ev Yapımı Tavuk Güveç Tarifi

4 Porsiyon

• 3-4 Tavuk filetosu
• 1 Kırmızı biber
• 1 diş sarımsak, preslenmiş
• 1-2 çay kaşığı Köri
• 1 yemek kaşığı Sambal oelek
• 0,5 bardak (1 dl) Mango turşusu
• 1,3 su bardağı (3 dl) Krem
• Tuz
• Biber

Talimatlar

1. Filetoları daha küçük parçalar halinde kesin.
2. Tavuğu tuz ve karabiberle kızartın (resimde 10" dökme demir tava kullanıyoruz).
3. Biberleri yıkayıp çekirdeklerini çıkarın ve parçalara ayırın.
4. Kremayı hafifçe çırpın ve sarımsak, köri, sambal oelek ve mango turşusunu ekleyerek karıştırın. ve kırmızı biber.
5. Karışımı, dökme demir tavadaki veya tercih ettiğiniz fırında güvenli bir formdaki tavuğun üzerine yayın.
6. Fırında 437°F (225°C) sıcaklıkta 20 dakika pişirin.

Pilav ve salata ile servis yapın.

Tadını çıkarın!

Bu tarifte kullanılan ürünler:

10" Dökme Demir Tava

Silikon Sıcak Saplı Tutucu

Spatula ve yüzgeç