Cesur Geceler: Ot & Baharat Sarımsak Viski Tereyağı

Otlar, sarımsak, ısıtıcı baharatlar ve hafif bir viski aromasıyla zengin ve aromatik bir tereyağı karışımı – biftek, patates veya sebzelerin üzerine eritmek için mükemmel.

4 porsiyon

Malzemeler

• 200 g yumuşatılmış tereyağı

• 1 küçük arpacık soğanı (ince doğranmış)

• 2 yemek kaşığı acı sos

• 2 çay kaşığı köri tozu

• 3 tatlı kaşığı Worcestershire sosu

• 2 diş sarımsak (rendelenmiş)

• 1 Yemek kaşığı kuru kekik

• 1 Yemek kaşığı kuru tarhun

• 2 Yemek kaşığı Dijon hardalı

• 3 tatlı kaşığı paprika tozu

• 1 Yemek kaşığı viski veya konyak

• Tuz, damak tadına göre

Yöntem

1. Bir kasede, yumuşatılmış tereyağını arpacık soğanı, acı sos, köri, Worcestershire sosu, sarımsak, kekik, tarhun, hardal, paprika ve konyak ile karıştırın.

2. Tuz ile tatlandırın ve tadına bakın—gerekirse ayarlayın.

3. Streç filme aktarın, rulo şekline getirin ve sertleşene kadar buzdolabında bekletin.

BİR TARİFİ SONRAKİ İÇİN KAYDETMEK Mİ?

Bu tarifi daha sonra kaydetmek istiyorsanız, yazdırabilir, sayfayı yer imlerine ekleyebilir veya Pinterest'e kaydedebilirsiniz.

Resimler olmadan tarif nasıl yazdırılır

1. Git https://www.printfriendly.com/
2. Tarifin bağlantısını giriş alanına girin ve "Önizleme" düğmesine tıklayın.