Kolay Krep

6 - 7 krep

Malzemeler

• 3 yumurta
• 6 dl süt
• 3 dl çok amaçlı un
• 1/2 çay kaşığı tuz 
• 2-3 yemek kaşığı tereyağı

Talimatlar

1. Yumurtaları bir kaseye ekleyin. Topaklanmayı önlemek için 3 dl süt ve 1 dl un ekleyip iyice çırpın. 1 dl süt ve 1 dl un ekleyip çırpın, ardından 2 dl süt ve 1 dl un, 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı, tuz ekleyip iyice çırpın.
2. Bir tavada biraz tereyağını eritin. Tavaya ince bir tabaka tereyağı dökün ve hamurun tavanın yüzeyine eşit şekilde yayılması için tavayı eğin.
3. Gözleme altın rengi olunca çevirin ve diğer tarafı da altın rengi oluncaya kadar kızartın.

Böğürtlen veya reçel ile servis yapın.