Kremalı Vegan Nohut Hindistan Cevizli Köri

4 Porsiyon

Malzemeler

• 2 yemek kaşığı yemeklik yağ
• 1 orta boy soğan, doğranmış
• 3 diş sarımsak, kıyılmış
• 14 ons (400g) ezilmiş domates
• 16 ons (454g) konserve nohut, suyu süzülmüş ve durulanmış
• 1 ½ yemek kaşığı garam masala
• 1 çay kaşığı köri tozu
• ¼ çay kaşığı kimyon
• 13,5 ons (383g) konserve hindistan cevizi sütü
• 2 çay kaşığı mısır nişastası (isteğe bağlı)
• 1 limon
• Tuz ve karabiber
• Taze kişniş (isteğe bağlı)

Talimatlar

1. Orta ateşte bir tencereye, wok'a veya tavaya yemeklik yağ ekleyin.
2. Soğanı 2 dakika kızartın, ardından sarımsağı ekleyin ve ezilmiş domatesleri eklemeden önce bir dakika daha kızartın. 5-10 dakika pişirin.
3. Nohut, garam masala, köri tozu ve kimyonu karıştırın.
4. Hindistan cevizi sütünü ekleyin ve karıştırın. Sosu koyulaştırmak isterseniz, biraz mısır nişastasını istediğiniz kalınlığa kadar karıştırın. 10-12 dakika pişirin.
5. Tadına göre tuz ve karabiber ekleyin. Limonu sıkın ve karıştırın (veya alternatif olarak bir parça limonla servis yapın).
6. Pilavlı veya pirinçsiz, istenirse üzerine biraz taze kişniş eklenerek servis edilir.

TARİFİ DAHA SONRA İÇİN KAYDEDİLMEK Mİ?

Bu tarifi daha sonra kullanmak üzere kaydetmek istiyorsanız, yazdırabilir, sayfaya yer işareti koyabilir veya Pinterest'e kaydedebilirsiniz.

Resimler olmadan bir tarif nasıl yazdırılır

1. https://www.printfriendly.com/'e gidin
2. Tarifin bağlantısını giriş alanına girin ve "Önizleme" butonuna tıklayın.
3. Önizlemede, yazdırmak istemediğiniz öğenin (resimler veya diğer öğeler) üzerine gelin ve kaldırmak için çöp kutusu sembolüne tıklayın.
4. İşiniz bittiğinde yazdır düğmesine tıklayın.