Gyro Pita Düz Ekmek

döner pita ekmeği tarifi

 

6 ekmek

Malzemeler

  • 3 çay kaşığı kuru instant maya veya 25 g taze maya
  • 530g / 18.5 oz güçlü beyaz ekmek unu
  • 360g (12.7 oz) ılık su
  • 1 çay kaşığı şeker
  • 1 çay kaşığı tuz

Ekipman

Talimatlar

  1. Bir kasede maya, şeker ve suyu ekleyin ve mayayı eritmek için karıştırın. Maya köpürene kadar 5-10 dakika bekletin.
  2. Un ve tuzu ekleyin ve hamur kancası ile 6-10 dakika karıştırın. Malzemeleri elde de karıştırabilirsiniz.
  3. Gerekirse daha fazla un ekleyin. Hamur hafif yapışkan bir top haline gelene kadar karıştırın.
  4. Hamurun üzerini streç film ve mutfak havlusu ile kaplayıp, ılık bir yerde 40 dakika veya iki katına çıkana kadar dinlendirin.
  5. Hamuru kaseden çıkarın ve altı eşit parçaya bölün.
  6. Pita ekmeğini merdane veya ellerinizle yaklaşık 20 cm / 7.8" çapında açın.
  7. Orta ateşte zeytinyağı gezdirilmiş 12" dökme demir tavada, pita ekmeği hamurunu yerleştirin ve her iki tarafını 2-3 dakika pişirin.

döner pita ekmeği hamuru

12" dökme demir tavada pişirilmiş döner pita ekmeği

dökme demir pizza ve fırın tepsisinde döner pita ekmekleri


BİR TARİFİ SONRAKİ İÇİN KAYDETMEK Mİ İSTİYORSUNUZ?

Bu tarifi daha sonra kaydetmek istiyorsanız, yazdırabilir, sayfayı yer imlerine ekleyebilir veya Pinterest'e kaydedebilirsiniz.


Resimleri olmadan tarif nasıl yazdırılır

  1. Git https://www.printfriendly.com/
  2. Tarifin bağlantısını giriş alanına girin ve "Önizleme" düğmesine tıklayın.
  3. Önizlemede, yazdırmak istemediğiniz öğenin (resimler veya diğer öğeler) üzerine gelin ve kaldırmak için çöp kutusu simgesine tıklayın.
  4. İşiniz bittiğinde, yazdır düğmesine tıklayın.

Yorum bırak

Bu site hCaptcha ile korunuyor. Ayrıca bu site için hCaptcha Gizlilik Politikası ve Hizmet Şartları geçerlidir.