Dökme Demir Kamp Dutch Oven'da Açık Havada Fırınlanmış Ekmek
Malzemeler
- 12,5 gram taze maya
- 1 su bardağı su
- 2,5 su bardağı un
- 1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
Ekipman
Talimatlar
- Bir kapta, mayayı su ile karıştırın ve kalan malzemeleri ekleyin.
- Hamuru, hamur kancalı elektrikli mikserle 5 dakika yoğurun.
- Hamurun iki katına çıkana kadar veya 40 dakika dinlenmeye bırakın.
- Birkaç hamur topu/çörek yapın
- Bu arada, ekmeği pişirmek için parlayan kömür oluşturacak bir ateş yakın.
- Dutch oven'ın dibine (ısıtıldığında erimeyen bir şey) bir mesafe koyun ve ekmeğin altının yanmasını önlemek için mesafenin üzerine fırına dayanıklı bir tabak yerleştirin.
- Dutch oven'ı kapağı kapalı şekilde parlayan közlerin üzerine yerleştirin ve mini çelik kürekle kapağa biraz kömür ekleyin.
- 15 dakika pişirin.
- Ekmeğin pişip pişmediğini görmek için kapak kaldırıcı ile kapağı kaldırın. Eğer pişmemişse, birkaç dakika daha pişirmeye bırakın.
- Kapağı çevirin, yumurta ve pastırmayı kızartın ve ekmekle servis yapın.
BİR TARİFİ SONRAKİ İÇİN KAYDETMEK Mİ İSTİYORSUNUZ?
Bu tarifi daha sonra kaydetmek istiyorsanız, yazdırabilir, sayfayı yer imlerine ekleyebilir veya Pinterest'e kaydedebilirsiniz.
Resimler olmadan tarif nasıl yazdırılır
- Git https://www.printfriendly.com/
- Tarifin bağlantısını giriş alanına girin ve "Önizleme" düğmesine tıklayın.
- Önizlemede, yazdırmak istemediğiniz öğenin (resimler veya diğer öğeler) üzerine gelin ve kaldırmak için çöp kutusu simgesine tıklayın.
- İşiniz bittiğinde, yazdır düğmesine tıklayın.
Celestia – “lay a distance” means put an oven-safe object at the bottom of the pot that creates a distance between the tray and the bottom of the Dutch oven to avoid burning the bottom of the bread.
What do you mean by lay a distance?
Yorum bırak