Kimchi Izgara Peynir
Malzemeler
- 1 dl Kimchi
- 8 dilim kaşar peyniri veya isteğe göre rendelenmiş peynir.
- 4 dilim ekmek
- Kızartmak için tereyağı
Talimatlar
- Bir dilim ekmeğin üzerine bir kat peynir ekleyin. Daha sonra Kimchi'nin yarısını ekleyin ve ardından bir kat daha peynir ekleyin. Peyniri ve Kimchi'yi biraz kompakt hale getirmek ve kızartma sırasında ikinci dilim ekmeğin düşmesini önlemek için üstüne bir dilim ekmek daha koyun ve aşağı doğru bastırın.
- Sıcak bir tavada (çok sıcak değil, genel olarak yiyecekleri kızarttığınızdan bir ayar daha düşük, bu nedenle peynir erimeden ekmeği yakmaktan kaçının), biraz tereyağı eritin ve sandviçi tavaya koyun. Tavanın üzerine bir kapak koyun ve sandviçin kızarmış tarafı altın rengi kahverengi olana kadar birkaç dakika kızartın.
- Sandviçi ters çevirin ve kapağı tekrar takın. Altın kahverengi bir kabuk oluşana ve peynir eriyene kadar birkaç dakika kızartın.
lascia un commento