Pie ·
Kiş Lorraine
Malzemeler
Hamur
- 125 gr tereyağı
- 3 dl un
- bir tutam tuz
- 2 yemek kaşığı su
- 150 gr füme jambon
- 150 gr rendelenmiş kaşar
- 1 1/2 dl süt
- 1 1/2 dl krema
- 3 yumurta
- 1 ml kırmızı biber
- 1/2 çay kaşığı tuz
Ekipman
Talimatlar
- Tereyağını küpler halinde kesin. Hamur malzemelerini bir mutfak robotunda veya elle karıştırın.
- Hamuru tavaya bastırın ve ardından hamuru delin ve buzdolabında 30 dakika veya dondurucuda yaklaşık 15 dakika dinlendirin.
- Fırını 200°C/400°F'ye önceden ısıtın.
- Hamuru fırının ortasında 10-12 dakika önceden pişirin.
- Doldurmak için yumurtaları, kremayı, sütü, kırmızı biberi ve tuzu birlikte çırpın.
- Halihazırda parçalanmamışsa jambonu küçük küpler halinde kesin.
- Pasta kabuğuna jambon ve peynir ekleyin. Karışımı jambonun ve peynirin üzerine dökün ve karışımın tavaya yayılmasını sağlamak için yavaşça karıştırın.
- Fırında 35 - 40 dakika pişirin.
- Soğumaya bırakın ve salatayla servis yapın.
TARİFİ DAHA SONRA İÇİN KAYDEDİLMEK Mİ?
Bu tarifi daha sonra kullanmak üzere kaydetmek istiyorsanız, yazdırabilir, sayfaya yer işareti koyabilir veya Pinterest'e kaydedebilirsiniz.
Resimler olmadan bir tarif nasıl yazdırılır
- https://www.printfriendly.com/'a gidin
- Tarifin bağlantısını giriş alanına girin ve "Önizleme" butonuna tıklayın.
- Önizlemede, yazdırmak istemediğiniz öğenin (resimler veya diğer öğeler) üzerine gelin ve kaldırmak için çöp kutusu sembolüne tıklayın.
- İşiniz bittiğinde yazdır düğmesine tıklayın.
lascia un commento