Ravent ve Kakule Keki
Ekşi ravent ile aromatik kakule özünün uyumlu birleştiği keyifli bir mutfak yolculuğuna hoş geldiniz. Bu tarifte, raventin canlı tatlarını kutlayan ve kokulu kakulenin baharatlı dokunuşunu ekleyen Ravent ve Kakule Keki yapımını keşfediyoruz. Katmanlı hamur, tatlı-ekşi ravent dolgusu ve kakulenin benzersiz eklenimi, hem rahatlatıcı hem de egzotik bir kek yaratıyor. Damak tadınızı büyüleyecek bu davetkar ve lezzetli keki yapma adımlarına dalalım.
Malzemeler
- 100 g tereyağı
- 2 yumurta
- 3 dl şeker
- 1 çay kaşığı toz kakule
- 3 dl (180 g) çok amaçlı un
- 2 ml vanilya tozu
- 1 çay kaşığı karbonat
- 2 ml tuz
- 4 ravent sapı - tercihen ince
- fırın kabını serpmek için hindistancevizi parçacıkları
Ekipman
Talimatlar
- Fırını 200°C/400°F'ye önceden ısıtın.
- Tereyağını bir tencerede eritin.
- Yumurta, şeker ve vanilyayı kabarana kadar çırpın.
- Un, kabartma tozu, tuz ve kakulenin yarısını karıştırın.
- Tereyağını yumurta karışımına karıştırın, sonra un karışımını ekleyin.
- 10" (25 cm) dökme demir tavayı tereyağı ile yağlayın ve hindistancevizi parçacıkları serpin. Hamuru tavaya dökün.
- Raventi çubuklar halinde kesin, kalınlarsa boylamasına bölün. Hamurun üstüne güzel bir ravent deseni oluşturun (ilham için resimlere bakın). Kalan kakuleyi kekin üzerine serpin.
- Keki fırının ortasında 30–35 dakika pişirin, biraz yapışkan ve sert olmalı. Soğumaya bırakın.
- Kahve ve krem şanti veya vanilya sos ile servis yapın.
BİR TARİFİ SONRAKİ İÇİN KAYDETMEK Mİ İSTİYORSUNUZ?
Bu tarifi daha sonra kaydetmek istiyorsanız, yazdırabilir, sayfayı yer imlerine ekleyebilir veya Pinterest'e kaydedebilirsiniz.
Resimler olmadan tarif nasıl yazdırılır
- Git https://www.printfriendly.com/
- Tarifin bağlantısını giriş alanına girin ve "Önizleme" düğmesine tıklayın.
- Önizlemede, yazdırmak istemediğiniz öğenin (resimler veya diğer öğeler) üzerine gelin ve kaldırmak için çöp kutusu simgesine tıklayın.
- İşiniz bittiğinde, yazdır düğmesine tıklayın.
Yorum bırak