Kimchi Somon ve Patates Kızartması
4 porsiyon
Malzemeler
- 2 pound / 900 gram soyulmuş patates
- 1 dl Mayonez
- 1/2 - 1 yemek kaşığı lime suyu
- 4 somon fileto (her biri yaklaşık 150 g)
- kızartmak için yağ
- tuz
- karabiber
- 2 dl Kimchi
- Süsleme için siyah ve beyaz susam tohumu (isteğe bağlı)
- doğranmış kişniş (isteğe bağlı)
Ekipman
- Orta Boy Emaye Kaplı Dökme Demir Dutch Oven
- Dökme demir tava
- Tencere ve tavalar için kapak
- Dökme Demir Servis Tavası
Talimatlar
fish and chips tarifi için cipslerle ilgili talimatlara bakın. Tabii ki marketten de cips satın alabilirsiniz.
- Mayonezi lime suyu ile karıştırın.
- Somonu dökme demir tavada kızartın. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
- Cipsleri 4 tabağa paylaştırın. Üzerine Kimchi ve somon koyun.
- Susam tohumu ve kişniş ile süsleyin.
Yorum bırak